Tuesday, 21 February 2012

Happy Birthday Aiman

Assalamualaikum ...

...terdahulu, Yong menempah cupcake moist choc untuk harijadi - rupanya on behalf officemate dia ... tima kasih ya ...

Happy Birthday Aiman ... 9 tahun

.... fondant lettering

Moist Chocolate Cupcakes 

Moist Choc Cuppies with double frosting
Chocolate ganache & buttercream & grated chocolate
16 pcs

Blueberry Tiramisu Cake for Yong

Assalamualaikum ...


..tergelak saya bila mendengar cerita Yong yang kek tiramisu terdahulu ( baru2 ni ) dah habis dipulun dek anak2 & hbynya ... dia cuma dapat merasa sepotong saja ... alahaiii - itu yang dia order lagi sebiji ( hari ini ) untuk dirinya ... hehehehehe - nak sorok lagi .... tapi tak sampai hati pulak ... satu keluarga termasuk en suami pun amat menyukai kek tiramisu ... dan ber'repeat2' order ...

Blueberry Tiramisu Cake

Homemade Sponge Cake - chocolate flav.
Blueberry Cheese filling & Coffee biscuits

Cakes for her ...

Assalamualaikum ...

tempahan dari Ajie lagi - in smaller version


Plain Carrot Cake
RM15.00/container
Blueberry Tiramisu Cake
Berat : <450gm
RM25.00/container
Chocolate Strawberry Cheese Cake
Berat : +_500gm

RM35.00/container
Carrot Cake with Cream Cheese frosting
RM20.00/container
'de orders

Monday, 13 February 2012

Classic Tiramisu Cake

Assalamualaikum ...


...saya berikan nama 'Classic' pada kek tiramisu seperti ini kerana yang klasiknya dari segi perisa kek tiramisu tersebut yang asal adalah 'coffee', selalunya saya gunakan instant nescafe sebagai sirapnya dan kekadang saya menggunakan sponge cake berperisa cokelat dan disapu coffee syrup - rasanya lagi mengancam dan tidaklah pekat dgn perisa coffee saja - saya suka 'balance'kan ...

... atasnya/topping saya suka taburkan serbuk koko bersama parutan cokelat ...

... ini tempahan dari adik saya, dia suda terliur melihatnya di fb saya :-) utk makan2 dirumah - menambah lemak2 badan .. hahahha tapi memang insyaAllah, dah cuba rasa pasti nak lagi dan lagi dan lagi ....

... tanpa hiasan bagai - just untuk makan2 ...

...seperti biasa taburan parutan cokelat menambahkan
lagi keenakan kek tiramisu ini ...
sekiranya tidak berapa menyukai perisa coffee, boleh
cuba perisa BLUEBERRY, lagi tergugat ;-) ..!

Kek Cokelat Lembab

Assalamualaikum ...


..hampir lewat malam maksu saya sms minta saya buatkan sebiji kek cokelat lembab utk dibuat bekal anak terunanya balik ke asrama .. sebbaik ada lagi bahan2 kek ... sepanjang minggu ni agak banyak juga tempahan saya terima - alhamdulilllah ... walaupun dalam keadaan yang tidak selesa akibat dari radang telinga yang saya alami - hingga sekarang pun tak baik lagi, sakit berdenyut2 hingga ke kepala dan urat leher ... sabar je lah, Allah Maha Menguji dan Maha Penyayang dan Maha Pengampun... :-) ada hikmah ya ...

Moist Chocolate Cake

...with chocolate ganache frosting & grated chocolate

Happy Sweet 18 Kak Long - Ika

Assalamualaikum ...


tempahan diterima dari shima utk anak dara sulungnya - minta Kek cokelat lembab ... thanks so much.

Moist Chocolate Cake with Chocolate Ganache frosting

..hiasan fondant dgn sweet pink ribbon

....ada butterfly gak :-)

...selalunya kalau diberi tema pada kek, boleh saya buatkan
untuk kek ini - tema terpulang pada saya asalkan cantik

... sila nyatakan tema untuk tempahan kek orang tercinta anda :-) jangan gusar - harga boleh dirunding mengikut tema yang dikehendaki ... tq



Red Velvet for Wedding Anniversary Celebration

Assalamualaikum ...


..alkisahnya, Fiza kawan Wani telah merasa/mencuba Kek Baldu Merah yang ditempah Wani dulu, so - untuk meraikan ulangtahun perkahwinannya yang pertama, Fiza telah menempah sebiji Red Velvet Cake ini ....
( ** responds : katanya kek tu sedap .. nanti boleh tempah lagi :-)) Tima kasih kembali Fiza!


Red Velvet Cake ( 2 layer )

..frosting with cream cheese - very delicate

...with fondant lettering
( this is size 7" )

Classic Tiramisu Cake

Assalamualaikum ...

..favourite Yong & keluarga esp. en. suaminya .... tempahan ni untuk makan2 bersama keluarga...tq!

..sebelum make-up, dilapisi dgn cokelat sponge cake & cream
cheese yang enak ...

Tiramisu Cake
** kalau di King's Confectionary, saya lihat harganya RM70.00
tapi simple saja - tiada topping

ini hanya RM55.00

...taburan topping yang kaya dengan parutan cokelat,
serbuk koko & serbuk biskut kopi ( if available )

... tempahlah sekarang, insyaAllah memenuhi citarasa pencinta keju/cheese ... homemade = fresh.



Tuesday, 7 February 2012

...yup - carrot cake lagi

Assalamualaikum ...


Kawan saya, Ijan ... dah terliur tengok tempahan kek2 carrot di fb saya, akhirnya dia menempah sebiji dan respons dia - alhamdulillah ... 'sedap bangat' katanya ... :-) thanks ijan.

Kek Lobak Merah

...sedap bila ada banyak kekacang...

...carrot dari fondant...

Sunday, 5 February 2012

Carrot Cake ..lagi

Assalamualaikum ...

:-))))) bila sorang menempah kek lobak merah yang delicious yummylicious kemudian dapat tayangan kat fb, maka berjangkit2 lah yang lain pun teringin nak makan carrot cake ni ... yang buatkannya mengancam dan terliur adalah cream cheese tu, lagipun carrot cake saya ni 'mewah' dgn rasa dan rupa ... rasanya yang spicy, parutan carrot yang banyak, ada kekacang seperti walnut & almond kemudian ada raisins ada sweet pineapple dan keknya yang lembut ... apa lagi yang kita mau...? what more u want ...? :-)

...ini saiz 7" pan,
...beratnya lebih kurang 1kg+,
...harganya RM45.00 ( berpatutan dgn pengisiannya )



respons dari teman yang menempah kek di atas - sekadar berkongsi
Shima Abu Kassim Aza....kali ni...ini kek carrot Aza yg paling sedap teman makan ...sedap sgt2....teman mmg suka tanpa nutmeg...sbb teman tak suka nutmeg...dah tinggal sepotong kecik jer lagi...6 bintang teman rated kek ni!!!
Yesterday at 10:57am ·  ·  2


Blueberry Tiramisu Cake ( feat. kiwi )

Assalamualaikum ...

...disamping tempahan kek cokelat lembab, mak Hani ( my younger sister ) teringin nak makan Tiramisu Cake, so saya buatkan Blueberry Tiramisu Cake .... and everybody was enjoying dig in the cake..!!

Blueberry ( featuring kiwi ) Tiramisu Cake

...chocolate sponge cake ( homemade ) + Blueberry filling
cream cheese ...yummyyyyy

Hepi Birthday Hani

Assalamualaikum ...

..anak buah saya, birthdaynya 4.2.2012 - tak dapat balik bercuti di rumah hujung minggu ni sbb bertugas di asramanya - kemasukan pelajar baru ...
maknya suruh tolong buatkan kek cokelat lembab ... budak2 remaja suka sangat kek cekelat2 ni, lagi satu yang cheese2 ni pun dorang hantu ....:-)

...extra deco for this cake - courtesy her baker angah ..:-)

..chocolate ganache frosting + fondant deco


Saturday, 4 February 2012

Senarai Harga/Pricing Produk-Produk MSC

Assalamualaikum ...


MySyaza Cakes
Contact : 012-5745187

Citarasa Tradisi dan Terkini Bergaya Mewah



PILIHAN KEK (1)
Kek Butter Butter Cake
Kek Butter Marble  Marble Butter Cake
Kek Pisang  Banana Cake
Kek Butter Oren/Blueberry/Strawberry/Pandan Butter Orange/Blueberry/Strawberry/Pandan Cake
Kek Cokelat Lembab Moist Chocolate Cake

PILIHAN KEK (2)
Kek Lobak Merah Carrot Cake
Kek Si Baldu Merah Red Velvet Cake                                 
Kek Pelangi Rainbow Cake
Kek Opera Opera Cake
Kek Indulgence Indulgence Cake
Kek Keju Butter Butter Cheese Cake
Kek Keju Marble Marble Cheese Cake
Kek Keju Jepun Selembut Kapas Cotton Soft Japenese Cheese Cake
KEK TIRAMISU Tiramisu Cake
KEK LAPIS CHEESE PERSONA Persona Layer Cheese Cake

PILIHAN KEK (3)
Kek Keju Cheese Cake ( Baked or Chilled )
- Oreo Cheese Cake
- Blueberry Cheese Cake
- Strawberry Cheese Cake
- Peach Cheese Cake
- Cherry Cheese Cake
- Chocolate Cheese Cake
- Chocolate Marble Cheese Cake
- New York Cheese Cake

PILIHAN KEK CAWAN/CUPCAKE (1)
1 perisa 1 set sahaja
(vanilla/blueberry/strawberry/lemon/chocolate)

Butter Cupcake with Buttercream topping + simple deco
Saiz ‘S’ Small
16 pcs - RM35.00
25 pcs - RM50.00

Saiz ‘M’ Medium
16 pcs - RM40.00
25 pcs - RM60.00

Moist Chocolate Cupcake with Choc Buttercream/Choc Fudge + simple deco
Saiz ‘S’ Small
16 pcs - RM35.00
25 pcs - RM45.00

Saiz ‘M’ Medium
16 pcs - RM45.00
25 pcs - RM60.00


*** tambah RM3.00-RM5.00 untuk FONDANT lettering
*** tambah RM10.00-RM15.00 untuk buah-buahan segar seperti strawberry/blueberry/kiwi
*** tambah RM12.00-RM24.00 untuk EDIBLE IMAGE
*** tambah RM0.30 untuk casing dome/flat
*** lain-lain tambahan - sebutharga

*** Untuk hiasan topping penuh FONDANT + GUMPASTE ( penutup+bunga2an atau lain-lain miniature), HARGA sebiji cupcake bermula dari RM4.50 - untuk saiz 'M' sahaja.


PILIHAN KEK CAWAN/CUPCAKE (2)
Red Velvet Cupcake with ButterCream Cheese topping
Saiz ‘S’ Small
16 pcs - RM45.00
25 pcs - RM65.00

Saiz ‘M’ Medium
16 pcs - RM55.00
25 pcs - RM80.00
** 1 pc – RM3.50

Carrot Cake Walnut Cupcake with ButterCream Cheese topping
Saiz ‘S’ Small
16 pcs - RM45.00
25 pcs - RM65.00

Saiz ‘M’ Medium
16 pcs - RM55.00
25 pcs - RM80.00
** 1 pc – RM3.50

*** tambah RM3.00-RM5.00 untuk FONDANT lettering
*** tambah RM10.00-RM15.00 untuk buah-buahan segar seperti strawberry/blueberry/kiwi
*** tambah RM12.00-RM24.00 untuk EDIBLE IMAGE
*** tambah RM0.30 untuk casing dome/flat
*** lain-lain tambahan - sebutharga

*** Untuk hiasan topping penuh FONDANT + GUMPASTE ( penutup+bunga2an atau lain-lain miniature), HARGA sebiji cupcake bermula dari RM4.50 - untuk saiz 'M' sahaja.


PILIHAN KEK CAWAN/CUPCAKE - HANTARAN (3)
Cupcake Hantaran - HANYA FULLY FONDANT  + GUMPASTE DESIGN SAHAJA + KOTAK PUTIH BERTINGKAP

1 perisa 1 set bersaiz 'M' Medium sahaja
(vanilla/blueberry/strawberry/lemon/chocolate)

Butter Cupcake with Buttercream topping 
Medium
16 pcs – RM65.00
25 pcs - RM100.00

Moist Chocolate Cupcake with Choc Fudge/Ganache topping
Medium
16 pcs - RM75.00
25 pcs - RM120.00

Red Velvet Cupcake with ButterCream Cheese topping
Medium
16 pcs - RM80.00
25 pcs - RM125.00

Carrot Cake Walnut Cupcake with Cream Cheese topping
Medium
16 pcs - RM80.00
25 pcs - RM125.00





PILIHAN KEK CAWAN/CUPCAKE – MINI CUPCAKE (4)
Harga untuk MINI CUPCAKE dikira harga untuk sebiji mini cupcake, tidak datang dalam set.


JENIS KEK = Moist Chocolate Cake/Red Velvet Cake Sahaja.
TOPPING = Chocolate Fudge/ButterCream Cheese/Fondant.
MINIMUM ORDER = 50 biji.

RM0.30/sebiji untuk semua jenis kek – kosong sahaja/plain.

RM0.50/sebiji untuk topping chocolate fudge dan BCream Cheese sahaja.

RM1.00/sebiji untuk FULLY FONDANT DESIGN.

*** Sila tambah RM1.00 – RM2.50 untuk pembungkusan.


HARGA-HARGA KEK 2012














KEK BUTTER (Perisa Oren,Blueberry,Strawberry,Pandan) / KEK BUTTER MARBLE/ KEK PISANG
8" - RM35.00 (PLAIN/TANPA FROSTING)
8" - RM45.00 (WITH BUTTERCREAM)
8" - RM60.00 (CHOCOLATE GANACHE)


















KEK COKELAT LEMBAB / MOIST CHOCOLATE CAKE




8" - RM30.00 (PLAIN/TANPA FROSTING)


8" - RM40.00 (CHOC SAUCE FROSTING + CHOC RICE + ALMD NIBS/DRAGEES)
9" - RM55.00 (CHOC GANACHE + CHOC RICE + ALMD NIBS/DRAGEES)









6" - RM12.00 (CHOC SAUCE FROSTING + CHOC RICE + ALMD NIBS/DRAGEES)
6" – RM20.00 (CHOC GANACHE + CHOC RICE + ALMD NIBS/DRAGEES)


















CARROT CAKE WITH WALNUTS & CREAM CHEESE FROSTING



9" - RM45.00 (PLAIN/TANPA FROSTING)


9" - RM65.00 (CREAM CHEESE FROSTING - FULL)
9" - RM55.00 (CREAM CHEESE FROSTING - Top/Side only)









7" - RM30.00 (PLAIN/TANPA FROSTING)


7" - RM45.00 (CREAM CHEESE FROSTING - FULL)
7" - RM40.00 (CREAM CHEESE FROSTING - T/S)









RED VELVET WITH CREAM CHEESE FROSTING



9" - RM70.00 (CREAM CHEESE FROSTING)

7" - RM45.00 (CREAM CHEESE FROSTING)



HARGA-HARGA KEK 2012






BUTTER CHEESE CAKE ( CHERRY POUND CAKE )




8" - BERPERISA VANILLA = RM45.00 (PLAIN/TANPA FROSTING)


8" - PIE/FRUITS FILLING BLUEBERRY/STRAWBERRY/CANNED CHERRY = RM60.00 (Topping)
8" - PIE/FRUITS FILLING BLUEBERRY/STRAWBERRY/CANNED CHERRY = RM70.00 (WITH CHOC GANACHE)


















COTTON SOFT JAPANESE CHEESE CAKE





8" - BERPERISA VANILLA = RM35.00 (PLAIN/TANPA FROSTING)


8" - PIE/FRUITS FILLING BLUEBERRY/STRAWBERRY/CANNED CHERRY = RM55.00 (Topping)
8" - PIE/FRUITS FILLING BLUEBERRY/STRAWBERRY/CANNED CHERRY = RM55.00 (CHOC GANACHE)


















OREO CHEESE CAKE - CHILLED/BAKED






8"-9" - RM70.00






7" - RM45.00








BLUEBERRY/STRAWBERRY/KIWI/PEACH/CHERRY/CHOCOLATE CHEESE CAKE

8"- 9" - RM70.00






7" - RM45.00
















BUTTER MARBLE CHEESE CAKE






8" - RM45.00 (PLAIN)





6" - RM20.00 (PLAIN) 

STRAWBERRY/PEACH LAYER CHEESE CAKE ( feat. Choc Cake )
8" - RM70.00
6" - RM35.00
















KEK PELANGI / RAINBOW CAKE with CHOCOLATE GANACHE


7" – RM65.00






8" – RM85.00
















TIRAMISU CAKE & KEK LAPIS CHEESE PERSONA




7" – RM45.00 ( ++ )
8" - RM55.00 ( plain/simple topping )




8" – RM65.00 ( ++ deco/hiasan )











Lain-lain Produk
-         DOOR GIFT

 Size : Small
Cup : Paperliner
Wrap : Plastic (sealed)

Moist Chocolate Cupcake =       RM0.70/biji
Blueberry Cupcake =                RM1.00/biji
MINI Moist Choc Cupcake =       RM1.30/wrap ( 3 in 1 )
Homemade 'Ferrero Rocher' =   RM2.00/wrap ( 3 in 1 )


Lain-lain Produk  - Cookies For All Seasons
 Harga Biskut/Cookies  2012

Biskut Sarang Semut -      RM20.00/bekas
Tart Nenas Gulung -         RM22.00/bekas
Biskut Badam Cokelat -    RM22.00/bekas
Biskut Cornflakes Badam -RM22.00/bekas
Almond London -             RM22.00/bekas

Lain-lain Produk

PAVLOVA
-         Single layer : RM35.00
-         Double layer : RM65.00
-         MINI Pavlova : RM12.50/pc – minimum order : 3 pcs

CHEESE TART
-         Blueberry/Strawberry/Kiwi/Chocolate flavor
-         Minimum order : 50pcs
-         SMALL : RM38.00/50pcs

FRUITS CHEESE TART
-         Minimum order : 50pcs
-         SMALL : RM42.00/50pcs

‘TIRAMISU IN A CUP’
-         Minimum order : 20 cups
-         RM2.50/cup
-         RM50.00/20 cups
-