Classic Tiramisu Cake

Assalamualaikum ...


...saya berikan nama 'Classic' pada kek tiramisu seperti ini kerana yang klasiknya dari segi perisa kek tiramisu tersebut yang asal adalah 'coffee', selalunya saya gunakan instant nescafe sebagai sirapnya dan kekadang saya menggunakan sponge cake berperisa cokelat dan disapu coffee syrup - rasanya lagi mengancam dan tidaklah pekat dgn perisa coffee saja - saya suka 'balance'kan ...

... atasnya/topping saya suka taburkan serbuk koko bersama parutan cokelat ...

... ini tempahan dari adik saya, dia suda terliur melihatnya di fb saya :-) utk makan2 dirumah - menambah lemak2 badan .. hahahha tapi memang insyaAllah, dah cuba rasa pasti nak lagi dan lagi dan lagi ....

... tanpa hiasan bagai - just untuk makan2 ...

...seperti biasa taburan parutan cokelat menambahkan
lagi keenakan kek tiramisu ini ...
sekiranya tidak berapa menyukai perisa coffee, boleh
cuba perisa BLUEBERRY, lagi tergugat ;-) ..!

Kek Cokelat Lembab

Assalamualaikum ...


..hampir lewat malam maksu saya sms minta saya buatkan sebiji kek cokelat lembab utk dibuat bekal anak terunanya balik ke asrama .. sebbaik ada lagi bahan2 kek ... sepanjang minggu ni agak banyak juga tempahan saya terima - alhamdulilllah ... walaupun dalam keadaan yang tidak selesa akibat dari radang telinga yang saya alami - hingga sekarang pun tak baik lagi, sakit berdenyut2 hingga ke kepala dan urat leher ... sabar je lah, Allah Maha Menguji dan Maha Penyayang dan Maha Pengampun... :-) ada hikmah ya ...

Moist Chocolate Cake

...with chocolate ganache frosting & grated chocolate

Happy Sweet 18 Kak Long - Ika

Assalamualaikum ...


tempahan diterima dari shima utk anak dara sulungnya - minta Kek cokelat lembab ... thanks so much.

Moist Chocolate Cake with Chocolate Ganache frosting

..hiasan fondant dgn sweet pink ribbon

....ada butterfly gak :-)

...selalunya kalau diberi tema pada kek, boleh saya buatkan
untuk kek ini - tema terpulang pada saya asalkan cantik

... sila nyatakan tema untuk tempahan kek orang tercinta anda :-) jangan gusar - harga boleh dirunding mengikut tema yang dikehendaki ... tq

Red Velvet for Wedding Anniversary Celebration

Assalamualaikum ...


..alkisahnya, Fiza kawan Wani telah merasa/mencuba Kek Baldu Merah yang ditempah Wani dulu, so - untuk meraikan ulangtahun perkahwinannya yang pertama, Fiza telah menempah sebiji Red Velvet Cake ini ....
( ** responds : katanya kek tu sedap .. nanti boleh tempah lagi :-)) Tima kasih kembali Fiza!

Red Velvet Cake ( 2 layer )

..frosting with cream cheese - very delicate

...with fondant lettering
( this is size 7" )

Classic Tiramisu Cake

Assalamualaikum ...

..favourite Yong & keluarga esp. en. suaminya .... tempahan ni untuk makan2 bersama keluarga...tq!

..sebelum make-up, dilapisi dgn cokelat sponge cake & cream
cheese yang enak ...

Tiramisu Cake
** kalau di King's Confectionary, saya lihat harganya RM70.00
tapi simple saja - tiada topping
ini hanya RM55.00

...taburan topping yang kaya dengan parutan cokelat,
serbuk koko & serbuk biskut kopi ( if available )

... tempahlah sekarang, insyaAllah memenuhi citarasa pencinta keju/cheese ... homemade = fresh.