Wednesday 11 January 2012

Koleksi 2011 - MARBLE CHEESE CAKE

Assalamualaikum ...

... saya sememangnya penggemar kek keju yang tegar ... sebelum pandai membuat kek/kek keju ini, saya sering membeli di Secret Recipe - harga memang tolak ke tepi sebab suka sangat - setiap harijadi mahupun anniversary - suami mesti hadiahkan kek keju pada saya ... :-)
... namun sejak dah pandai membuat kek keju dan pandai 'bermain' dgn cream cheese - sudah lama kek keju SR saya bekukan - hahaha .. lagipun, homemade sememangnya lagi lazat, berkrim dan puas hati bila penuh dgn buah-buahan segar menghiasi atasnya ....
... ok - ok, apa yang nak saya citerkan kat sini, Marble Cheese Cake inilah yang telah  menaikkan nama saya di dalam dunia baking ini. Bermula dgn kek keju ini dan pujian-pujian diterima di atas keenakkannya - saya tidak menoleh ke belakang lagi ....


Cupcake Carrot Walnut

Assalamualaikum ...

... baru2 ni saya lihat di sebuah kedai kek di Tesco Pengkalan menjual kek lobak merah di dalam bekas2 kecil - i really mean it .. BEKAS-BEKAS KECIL - cinoni aje ( adalah dalam 2"x2" kut besarnya ) pada harga ( kalau tak silap ) RM1.50 - alahaiiiii... celah gigi pun tak lepas kut - hehehehehe .... maaf citer - tak berbaloi kak oiii ... takda frosting lansung atasnya cuma wrapped/balut dgn plastik lutsinar saja ...

... saya juga ada menjual carrot cake dalam bentuk cupcake, insyaAllah puas hati menikmatinya ...

- dibakar dalam foil cup atau papercup
biasa pun ada
... dihiasi cream cheese yang enak
banget ....


Birthday Cupcakes with Personal Toppers

Assalamualaikum ...


.... untuk harijadi mak saya tahun lalu ( Oct ), saya buatkan cupcake sebagai buahtangan khas sempena harijadinya - ianya menjadi 'personal touch' saya kerana saya buat toppers ( sbg hiasan atas cupcake ) dari gambar2 keluarga anak2nya ...:-)

...bermula dengan Cupcake Banana ini

Cupcake with home-made personal
toppers

... Mak ...

... kelainan ....